ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นลำไย สูตรเครื่องยาจีน หอมอร่อยนุ่มละมุนลิ้น
การรับประทานอาหารจานเดียวอาจมีข้อเสียบางอย่าง ดังนี้
ต่อกันที่อาหารจากทางฝั่งตะวันตกอย่างอาหารอิตาเลียน เน้นใช้เครื่องเทศ เครื่องปรุง และวัตถุดิบที่สดใหม่ตรงตามฤดูกาล สามารถนำไอเดียไปสั่งตามกันได้ ดังนี้
• น้ำซุปที่ต้มไก่เมื่อครู่นี้จะมีรสจัดเกินไปกว่าที่จะนำมาเป็นน้ำซุปที่กินกับข้าวมันไก่ได้ทันที ต้องเติมน้ำลงไปให้รสอ่อนลงแล้วนำไปต้มให้เดือดอีกครั้ง ถึงเอามารับประทานคู่กับข้าวมันไก่ได้
กินอะไรดีวันนี้ แนะนำบิบิมบับหรือข้าวยำเกาหลี เน้นนำวัตถุดิบที่เตรียมไว้มายำและคลุกเคล้าให้กัน ก็จะได้อาหารเกาหลีสุดพิเศษ หอมกลิ่นน้ำมันงา ชวนให้น้ำลายไหลได้แล้ว
พริกหยวกหลากหลายสี นอกจากจะมีกลิ่นหอม เพิ่มรสชาติที่ดีให้กับเมนูอาหารแล้ว ยังช่วยเติมแต่งสีสัน เพิ่มความน่ากินให้กับอาหารจานนั้นๆ ด้วย
• น้ำมันพืช และพริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับหมักหมู
ทิกก้ามาซาล่า หรือแกงรสเด็ดของชาวอินเดีย เมนูนี้มีวัตถุดิบหลักเป็นเนื้อไก่ เครื่องเทศ และน้ำแกงสีเข้ม ชวนกิน
ใครว่าเมนูผัดกะเพราเป็นอาหารสิ้นคิด เมนูอาหารจานด่วน แค่เพิ่มเครื่องในไก่เข้าไปหน่อยกลายเป็นอาหารจานเดียวไอเดียบรรเจิดแล้ว ผัดกะเพราเครื่องในไก่ เสริมธาตุเหล็ก รสเผ็ดจัดจ้าน ทำง่ายใช้เวลาไม่นาน โปะไข่ดาวลงไปสักฟอง ราดน้ำปลาพริกหน่อย ยกนิ้วให้เลย จานเดียวไม่พอต้องขอเบิ้ล !
เมนูอาหารมงคล นิยมทำกินในช่วงเทศกาลสำคัญอย่างตรุษจีน นอกจากความอร่อย ทำกินกันได้หลายคน ยังเชื่อว่าจะเสริมสิริมงคลให้กับคนในครอบครัว
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรแซ่บ วิธีทำ ยำขนมจีน น้ำยำรสเด็ด ทำง่าย อร่อยซี๊ดปาก
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ตักราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยใบขึ้นฉ่าย แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มพริกดอง
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
หมูสับผัดซอสเทอริยากิราดข้าว ใส่ผักหลากสีอร่อยง่ายทุกวัย